Сыроизготовители | ООО «Завод молочных машин»
Связаться с нами

Сыроизготовители ТИ

Сыроизготовитель – специализированное оборудование, предназначенное для свертывания молока, обработки сгустка и сырного зерна при изготовлении сыров различных видов

Конструкция

Сыроизготовитель представляет собой вертикальный аппарат, оснащенный теплообменной рубашкой, устройством перемешивания сырья и другими элементами, участвующими в процессе приготовления молочных продуктов.

Сыроизготовитель состоит из корпуса, мешалки с приводом, контрольно-измерительных приборов для контроля уровня и температуры продукта, временных режимов с визуализацией на пульте управления.

Мешалка сыроизготовителя представляет собой лиру с откидывающимися лопастями, позволяющую разрезать сгусток продукта или вымешивать его. Резервуар выполнен из нержавеющей стали.

Вспомогательные узлы сырогоизготовителя:

  • Датчики температуры, уровня и текущего объема;
  • Змеевик или водяная рубашка нагрева;
  • Моющие головки;
  • Лирная мешалка;
  • Коллектор опорожнения.

Выполняемые функции

Аппарат позволяет:

  • Подогревать продукт и поддерживать температуру, если это предусмотрено технологией;
  • Вносить закваску и различные компоненты, необходимые для получения качественного продукта;
  • Заквашивать и сквашивать молоко;
  • Разрезать калье;
  • Отбирать сыворотку;
  • Автоматически опорожнять сырное зерно.

Сыроизготовители от «Завода молочных машин и пищевого оборудования»

Проработанная конструкция режуще-вымешивающего устройства позволяет равномерно размешивать и разделять сгусток на равные части. Оператор установки может регулировать скорость вращения мотора-редуктора. Все элементы аппарата выполнены из качественной нержавеющей стали, необходимой для применения в пищевой промышленности.

Три причины заказать сыроизготовители у нас:

Проверено

Производство данного оборудования более 20 лет.

Универсально

Подходит для всех молочных предприятий

Выгодно

Любой объем.
Выгодная цена.
Надежность.

Купить оборудование от производителя

Закажите продукцию – напишите по форме обратной связи или позвоните по указанному на сайте номеру. Предлагаем самые выгодные условия – наша цена не содержит добавочной стоимости от посредников.

Заказать консультацию бесплатно

Наши специалисты ответят на ваши вопросы

Ваша заявка принята

Нажимая кнопку «Заказать звонок», вы соглашаетесь на обработку персональных данных

Сыророгоизготовитель СИ-5

Изображение товара

от 1246 500 RUB

Характеристики

Вместимость рабочая
5 м3
Вместимость геометрическая
5,3 м3
Перемешивающее устройство
лирная мешалка
Мощность привода
1,5 кВт
Количество оборотов мешалки
9 об/мин
Моющие головки
вращающаяся щелевая
Количество моющих головок
2 шт
Приборы КИП
датчики уровней, температуры, текущего объема
Патрубок выгрузки продукта
Dn 100
Тип выгрузки
пневмопривод дискового затвора
Тип теплообменной рубашки
змеевик по колбе и днищу
Внутренний корпус
нержавеющая сталь AiSi 304
Облицовка
нержавеющая сталь AiSi 430
Змеевик охлаждения
нержавеющая сталь AiSi 304
Остальные детали, контактирующие с продуктом
нержавеющая сталь AiSi 304
Длина
2850 мм
Ширина
1930 мм
Высота
2800 мм
Масса
не более 1200 кг

Автоматизация процессов любой степени сложности

Автоматизация процессов любой степени сложности

В наше время технологии позволяют очень продуктивно внедрять системы автоматизированного управления технологическими процессами в пищевой промышленности. Специалисты «Завода молочных машин и пищевого оборудования» изготавливают как единичные пульты управления, так и выполняют комплексную автоматизацию производств, что приводит к увеличению их продуктивности.

Для выполнения поставленных задач используется продукция компаний Siemens и Omron.

Инженеры АСУ ТП «ЗММ и ПО» обладают высокой квалификацией и богатым опыт в пищевой промышленности. Наша компания имеет множество положительных отзывов, поэтому приглашаем вас к долгосрочному сотрудничеству.

Реализованные проекты

Наши проекты в других городах