Купить пастеризационные установки: охладительные, пластинчатые, для молока по низкой цене | ЗММ
Связаться с нами

Пастеризационные установки

Пастеризационно-охладительная установка – специализированное оборудование, предназначенное для тепловой обработки и охлаждения молочных смесей в непрерывном тонкослойном закрытом потоке. Автоматически контролирует и регулирует технологический процесс. Широко применяется на предприятиях по производству молочных продуктов.

Три причины заказать пастеризационные установки у нас:

Проверено

Производство данного оборудования более 20 лет.

Выгодно

Любой объем.
Выгодная цена.
Надежность.

«Под ключ»

Берем под контроль все этапы - от заявки до пуска в эксплуатацию

Конструкция

К основным конструкционным узлам установки относятся:

  • Монтажная рама – специальная конструкция, собранная из нержавеющих профильных труб. Оснащена опорами, регулируемыми по высоте.
  • Приёмная  ёмкость – бак, оснащенный поплавковым устройством и датчиками контроля  уровня Они на оптимальном уровне поддерживают гидростатический напор,  что обеспечивает равномерную работу насосов. Емкость выполнена из  хромоникелевой стали.
  • Пластинчатый теплообменник – выполняет  функции нагрева и последующего охлаждения продукта. Представлен в виде  многосекционного пластинчатого аппарата, состоящего из станины с  навешанными на нее пластинами.

Помимо  указанных элементов в установку входят также насосы,  расходомер, выдерживатель, паропровод, блок подготовки горячей  воды, предусмотрен пульт дистанционного управления

Принцип работы пастеризационной установки

Молоко  из танка хранения поступает в приемный бак пастеризационной установки.  Из бака молоко насосом подается в секцию регенерации и нагревается там  до температуры сепарирования (бактофугирования), в зависимости от  техпроцесса. Затем продукт поступает в секцию пастеризации,  выдерживатель и далее на охлаждение. Температуры пастеризации и  охлаждения молока на выходе контролируются автоматически. Если  температура продукта не соответствует заданной, автоматика возвращает  молоко обратно в приемный бак.

ООО «3ММ и ПО» - лучшее оборудование для обработки молока

Ищите где купить пастеризационную установку? Звоните по номеру, указанному на сайте. Представители нашей компании ответят на интересующие вопросы и помогут оформить заказ. Цена нашего предложения максимально выгодна – мы производитель, поэтому в стоимость оборудования не включена наценка посредников.

Выгодно

Любой объем.
Выгодная цена.
Надежность.

Индивидуальный подход

Изучаем потребности клиента, чтобы предложить лучшее решение

Участие в выставках и конференциях

Оцениваем перспективы и вектор развития рынка

Заказать консультацию бесплатно

Наши специалисты помогут с расчетом

Ваша заявка принята

Нажимая кнопку «Заказать звонок», вы соглашаетесь на обработку персональных данных

Технические характеристики

Марка установки Назначение Производительность, л/час
ОГМ Установка для выработки питьевого молока, со стандартными режимами: регенерация, пастеризация и охлаждение. До 25 000
ОГУ Универсальная установка, предназначена для выработки как питьевого молока, так и других кисломолочных напитков.
ОГС Пастеризационно-охладиельная установка для тепловой обработки сливок различной жирности. До 10 000
ОГЯ Установка для обработки смесей мороженого.

Состав типовой пастеризационно-охладительной установки

Наименование Назначение Примечание
Приемный бак Для промежуточного накопления молока поступающего на ПОУ Оборудуется поплавковой системой поддержания уровня, а также датчиками предельного уровня продукта.
Насос подачи продукта на пластинчатый теплообменник Насос осуществляет подачу продукта, воды или моющих растворов в ПОУ, в зависимости от текущего режима работы ПОУ. В зависимости от типа ПОУ применяются центробежные, винтовые или ротационные насосы, как отечественного, так и зарубежного производства.
Пластинчатый теплообменник В пластинчатом теплообменнике собственно и происходит тепловая обработка продукта. В зависимости от типа ПОУ и температурных режимов обработки продукта определяется количество и тип пластин, количество и последовательность секций теплообменника. Применяются пластинчатые теплообменники Российского и зарубежного производства.
Выдерживатель трубчатый В трубчатом выдерживателе происходит выдержка продукта при температуре пастеризации. В зависимости от типа вырабатываемого продукта, применяются выдерживатели с различным времени выдержки, от 25 до 600 секунд и более.
Система переключающих клапанов и трубная обвязка. (ПРОДУКТ) Для обеспечения направления потока продукта, а также его регулирования в рамках ПОУ, согласно технологических и температурных режимов работы. Применяется высоко качественые трубы и трубопроводная арматура. Седельные и дисковые клапаны с ручным и пневматическим приводами зарубежного производства.
Система переключающих клапанов и трубная обвязка. (СЕРВИСНЫЕ СРЕДЫ) и подготовка горячей воды для секции пастеризации. Для обеспечиня и регулирования подачи таких сред как вода, пар, воздух и др. Трубороводная ,запорная и регулирующая арматура (затворы, клапаны, конденсатоотводчики и т.п.) импортного производства. Для подготовки горячей воды применяются меднопаяные теплообменники GEA или Alfa Laval.
Система управления. Для управлением работой установки. Пульт управления , как и сама ПОУ по желанию клиента может быть скомплектована с различной степенью автоматизации процессов, от полуавтоматической до полностью исключающей влияние человеческого фактора, с применением высокопроизводительных промышленных контроллеров.

Помимо стандартно оборудованных ПОУ предлагается ряд ОПЦИЙ

Опция Назначение Оснащение
Система подачи концентрированных моющих растворов в приемный бак. Автоматизация процесса мойки установки. Дозирующие насосы Щелочи и Азотной кислоты. Система переключающих клапанов.
Система превышения давления Европейское требование для ПОУ. Чтобы полностью исключить перетекание не пастеризованного продукта в пастеризованный внутри установки. Клапан превышения давления CPMI-2 фирмы Alfa Laval.
Система автоматического определения раздела сред: продукт-вода; вода-моющий раствор и наоборот. Для минимизации потерь продукта, моющих растворов и воды при вытеснительных операциях. Датчик электропроводности для определения раздела сред, фирмы Jumo.

Пастеризационно-регенерационная установка ОГМ-1000

Изображение товара

от 1 345 800 RUB

Характеристики

Тип установки
для молока
Производительность
1000 л/час
Теплообменный аппарат для температурной обработки молока
пластинчатый
Система подготовки теплоносителя для секции пастеризации
электрическая
Выдерживатель
трубчатый (20 сек)
Пульт управления
контроллер ОВЕН
Приборы КИП
датчики уровней, температуры
Длина установки
2000 мм
Ширина установки
2000 мм
Высота установки
2500 мм
Масса
не более 500 кг

Автоматизация процессов любой степени сложности

Автоматизация процессов любой степени сложности

В наше время технологии позволяют очень продуктивно внедрять системы автоматизированного управления технологическими процессами в пищевой промышленности. Специалисты «Завода молочных машин и пищевого оборудования» изготавливают как единичные пульты управления, так и выполняют комплексную автоматизацию производств, что приводит к увеличению их продуктивности.

Для выполнения поставленных задач используется продукция компаний Siemens и Omron.

Инженеры АСУ ТП «ЗММ и ПО» обладают высокой квалификацией и богатым опыт в пищевой промышленности. Наша компания имеет множество положительных отзывов, поэтому приглашаем вас к долгосрочному сотрудничеству.

Реализованные проекты

Наши проекты в других городах