22.10.2021
Стальные правила – из чего делают пищевое оборудование
Основа основ на производстве пищевого оборудования – это сталь, из которой оно делается. Первое, что принципиально важно: все детали, которые соприкасаются с продуктами питания, должны быть изготовлены из пищевой нержавейки. Одними из самых популярных марок такой стали являются AISI 304, 316 и 321.