Охладитель творога ОТ-1

Охлаждение творога – один из важных технологических процессов. Охладитель творога ОТ-1 предназначен для охлаждения продукта с сохранением классической рассыпчатой структуры. Эффективное оборудование для молокообрабатывающих предприятий.

Особенности

Данную модель можно подключать к централизованной мойке, что экономит время на очищение аппарата после использования. Охладитель не изменяет зерновую структуру сквашенного молока, с которого слили сыворотку. Способствует сохранению вкусовых качеств продукта.

Функции

Аппарат имеет три основных функции:

• Снижение температуры творога после удаления жидкости;
• Выгрузка;
• Сохранение рассыпчатой структуры продукции.

Конструкция

Зерноообразный  творог пользуется высоким спросом у потребителей, поэтому покупка  охладителя творога ОТ-1 станет отличным вложением капитала.

Установка состоит из следующих элементов:

• Бункер для загрузки сырья;
• Шнек;
• Желоб;
• Горловина выгрузки охлажденного продукта;
• Рама;
• Крышки;
• Пульт управления.
• Система мойки