Рикотница | ООО «Завод молочных машин»
Связаться с нами

Рикотница

Используется для приготовления сыров типа Рикотта, где необходимы повышенные температуры для коагуляции белка. Представляет собой теплоизолированную ванну с устройствами подачи пара в паровую рубашку и гибким шлангом подачи пара непосредственно в сам продукт для достижения заданных температур.

Процесс нагрева происходит через стенку внутренней колбы за счет подачи пара в рубашку. Для интенсификации процесса нагрева продукта в состав изделия входит трубопровод подачи пара с паровым инжектором и трубопровод подачи пара с барботером.

Рикотница

Изображение товара

от 821 600

Характеристики
Вместимость рабочая 1000 л
Приборы КИП датчик температуры
Патрубок выгрузки продукта Dn 50
Тип теплообменной рубашки паровая рубашка
Способ нагрева подача пара в рубашку и непосредственно в продукт
Внутренний корпус нержавеющая сталь AiSi 304
Облицовка нержавеющая сталь AiSi 304
Паровая рубашка нержавеющая сталь AiSi 304
Остальные детали, контактирующие с продуктом нержавеющая сталь AiSi 304
Теплоизоляция базальтовое волокно

Автоматизация процессов любой степени сложности

Автоматизация процессов любой степени сложности

В наше время технологии позволяют очень продуктивно внедрять системы автоматизированного управления технологическими процессами в пищевой промышленности. Специалисты «Завода молочных машин и пищевого оборудования» изготавливают как единичные пульты управления, так и выполняют комплексную автоматизацию производств, что приводит к увеличению их продуктивности.

Для выполнения поставленных задач используется продукция компаний Siemens и Omron.

Инженеры АСУ ТП «ЗММ и ПО» обладают высокой квалификацией и богатым опыт в пищевой промышленности. Наша компания имеет множество положительных отзывов, поэтому приглашаем вас к долгосрочному сотрудничеству.

Фото готовых изделий

Наши проекты в других городах