Емкостное оборудование, резервуары

При обработке пищевых жидкостей неизменно возникает вопрос их размещения. Емкости не должны изменять состав хранимых веществ, вследствие чего большое внимание уделяется материалу и технологии производства.

Линейка емкостного резервуарного оборудования

• Резервуары для хранения
  Емкости для первичного размещения, а также резервирования молока и молочных продуктов. Различные объёмы – от 0,1 до 100 м3. Горизонтальное и вертикальное исполнение. Комплектация с любым типом перемешивающих устройств.
• Резервуары для кисломолочных продуктов
  Изготовлены из нержавеющей стали. Применяются для приготовления кисломолочных продуктов: кефира, сметаны, творога, сыворотки и мороженной смеси. Представлены два варианта исполнения:
  • Атмосферные;
  • Работающие под нагнетенным давлением стерильного воздуха.
• Заквасочники и пастеризационные ванны
  Применяются для пастеризации молока и производства кефира, йогуртов, творога, сметаны, сыров и других кисломолочных продуктов. В зависимости от системы нагрева бывают пароводяными или электрическими.