logo

группа компаний "Завод молочных машин и емкостного оборудования"

 

8 (800) 551 68 77

8 (8172) 26 48 68

zakaz@emkostvologda.ru
Жиротопки
 
Меню сайта

Презентация завода

present

Жиротопки

Жиротопка – оборудование, предназначенное для растопки твердых жиров животного и растительного происхождения (маргарин, сливочное масло, свиное сало, масло какао и т.д.). Широко применяется в пищевой, медицинской и косметичкой промышленности.

Помимо расплавления жира, установка может поддерживать заданную температуру продукта в течение длительного времени.

Почему стоит заказать жиротопку у нас:
Надежно
Опыт работы
с оборудованием
более 15 лет.
Универсально
Подходит для
любого молочного
предприятия.
Выгодно
Качество.
Доступная цена.
Учитываем все пожелания.

Конструкция

Установка для растопки жира представлена ёмкостью с двумя стенками. Ее поддерживают четыре опоры (ножки). Внутренняя ванна размещена в тепловой рубашке, температура в которых поднимается за счет пара или встроенных ТЭН. В качестве материала используется нержавеющая сталь. Для контроля тепла предусмотрены температурные датчики.

Принцип работы

Жировые блоки или застывшее масло устанавливают  на трубчатую решетку. В трубы подаётся горячий теплоноситель, проводящий первичный нагрев сырья. Расплавленная масса стекает на дно, где нагревается до заданной температуры. Оператор может задать температурный режим исходя из технологии производства продуктов.

При выборе агрегата нужно учитывать мощность, объём загрузки и габариты. Жиротопку нужно адаптировать под сырьё и особенности производства.

Жиротопка ВДП-600
Жиротопка ВДП-600
  • Вместимость ванны для расплавленного продукта - 600 л;
  • Производительность - в зависимости от типа сырья и его температуры;
  • Приборы КИП - датчик уровня и температуры;
  • Патрубок выгрузки продукта - Dn 50;
  • Тип теплообменной рубашки - водяная рубашка;
  • Способ нагрева - паровой;
  • Внутренний корпус, включая регистр плавления - нержавеющая сталь AiSi 304;
  • Водяная рубашка - нержавеющая сталь AiSi 304;
  • Облицовка - нержавеющая сталь AiSi 430;
  • Остальные детали, контактирующие с продуктом - нержавеющая сталь AiSi 304;
  • Длина - 2600 мм;
  • Ширина - 1600 мм;
  • Высота - 2200 мм;
  • Масса - не более 700 кг.
Цена - от 487 000 рублейRUB
Узнать цену
Реализованные проекты:
Сфера применения

Жироплавильный аппарат - это оптимальное оборудование для бизнеса. С его помощью можно наладить производство различных пищевых продуктов. Подойдет для установки как на небольших фабриках, так и в масштабных промышленных цехах.

Компания «ЗММ» производит жиротопки с различным рабочим объёмом и мощностью. Чтобы купить оборудование напишите по форме обратной связи или позвоните по указанному на сайте номеру. Представители завода проинформируют о цене и помогут оформить заказ.

Завод молочных машин – спутник успешных начинаний!
Технические характеристики

Установка для растопки жира

Наименование параметра Марка жиротопки.
ПТ-300 ПТ-450 ПТ-600 ПТ-1200
Рабочий объем, л 300 450 600 1200
Длина, мм 1700 1900 2200 2600
Ширина, мм 1500 1500 1500 1900
Высота, мм 1500 1500 1550 1650
Масса, кг 470 520 580 820

Жиротопка

Возможно исполнение жиротопок с различным способом нагрева (пар, ТЭНы), а также с применением перемешивающих устройств (мешалок) различной конструкции.

На этой странице приведены далеко не все возможные исполнения жиротопок. Для более подробного описания изделия, который удовлетворял бы Вашим требованиям, мы рекомендуем позвонить нам. Наши специалисты ответят на любые Ваши вопросы и помогут определиться с выбором.

Другое технологическое оборудование
Станция для подготовки горячей воды
Станции для
подготовки
горячей воды
Резервуар для хранения кисломолочных продуктов
Резервуары
для
хранения
Творожное оборудование
Творожное
оборудование
Карта реализованных проектов
Узнать цену

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных