logo

группа компаний "Завод молочных машин и емкостного оборудования"

 

8 (800) 551 68 77

8 (8172) 26 48 68

zakaz@emkostvologda.ru
Емкостное оборудование
Молочная машина
Молочный аппарат
Теплообменное оборудование
Молочная емкость
Меню сайта

Презентация завода

present

Новости

Последние исследования рынка молочной промышленности показали, что многие производители меняют свою стратегию по продвижению молочных продуктов. Если раньше акцент ставился на пользу кальция, и целевой аудиторией были в первую очередь дети, то теперь молочные продукты обогащаются большим количеством элементов, которые способствуют восстановлению костной ткани, и активно продвигаются также и среди пожилых потребителей. Рост спроса на здоровое питание заставляет многих крупных производителей молочной продукции вкладываться в разработку и продвижение новых видов молочных продуктов. Завод молочных машин следит за изменением потребностей рынка и принимает заказы на производство нестандартного молочного оборудования по техническому заданию Заказчика.

В конце сентября уже в одиннадцатый раз отмечался Всемирный День Школьного молока. День Школьного молока ежегодно проходит во многих странах мира. В России социальную программу «Школьное молоко» продвигает Молочный союз России. В 39-ти регионах России, в том числе и в Вологодской области, эта программа уже внедрена в школах. Учащиеся начальных классов каждый день бесплатно получают пастеризованное молоко в порционной упаковке обогащенное витамином B и микроэлементами, необходимыми для развития детей. Завод молочных машин поддерживает программу «Школьное молоко» и предлагает предприятиям молочной промышленности оборудование для производства молочных продуктов, в том числе пастеризационно-охладительные установки для тепловой обработки молока.

В августе этого года в Санкт-Петербурге уже в двадцатый раз проходила международная выставка-ярмарка «Агрорусь», в которой принимали участие маслоделы со всей России. Золотой медали было удостоено Вологодское масло Учебно-опытного завода им. Верещагина. Качество вологодской продукции было отмечено не только Российской стороной, но и представителями стран СНГ и Европы. Завод молочных машин разделяет радость победы и отмечает, что в данный момент специалисты «Завода молочных машин» проводят модернизацию и техническое перевооружение цеха по производству вологодского и крестьянского масла на Учебно-опытном заводе, данные мероприятия позволят увеличить количество выпускаемой продукции, наивысшего качества.

На совещании по развитию молочной промышленности, которое проходило в августе этого года под руководством министра сельского хозяйства РФ Е. Скрынник, был отмечен тот факт, что в течение последних пяти лет производство молочной продукции в России стабильно растет. Проведенные правительством РФ мероприятия позволили увеличить рентабельность отрасли и сделать ее экономически привлекательной. Как следствие — заметный рост спроса на оборудование для молочной промышленности. В русле последних событий «Завод молочных машин» предлагает предприятиям молочной промышленности выгодные условия сотрудничества при поставках оборудования для переработки молока.

Вологодские предприятия в очередной раз заявили о превосходном качестве своей маслодельной и сыродельной продукции на международной «Неделе маслоделия и сыроделия», проходившей в июле в городе Углич. Вологодская область была представлена 12 молокоперерабатывающими предприятиями. Примечательно то, молокоперерабатывающие заводы Вологодской области обошли по качественным показателям многие крупные предприятия России. «Завод молочных машин и емкостного оборудования» как ведущее предприятие, по производству и продаже молочного оборудования для перерабатывающей промышленности Вологодчины поздравляет победителей и желает им новых побед.

Согласно оценке ИА DairyNews рост производства молока в 2011/12 гг может достичь нового рекордного уровня и составить до 20 млн. тонн в год, предполагается, что спрос на молочную продукцию вырастет в 2011 году на 5%. Подводя итоги первого полугодия, эксперты прогнозируют соответственно и рост спроса на оборудование по производству масла и сыра. «Завод молочных машин и емкостного оборудования» производит и продает сыродельное молочное оборудование, а так же оборудование для производства масла. Специалисты завода обладают уникальным опытом в области конструирования и производства пищевого оборудования для предприятий молочной промышленности.

В июне 2011 г. маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка молока. Согласно отчету, молочные продукты являются одной из крупнейших категорий в общем обороте продовольственных товаров, при этом Северо-Западный ФО входит в пятерку лидеров по производству молочной продукции. «Завод молочных машин и емкостного оборудования» — одно из ведущих предприятий, по производству и продаже молочного оборудования в данном регионе. На заводе изготавливается самое современное оборудование, необходимое для производства, хранения, охлаждения и переработки молока и молочных продуктов.

Согласно утвержденной Минсельхозом РФ Программе «Развитие маслоделия и сыроделия России на 2011-2013», производство масла в 2011 году вырастет на 3,8%, в 2012 — на 3,3%, в 2013 — на 3,7%. В то же время информационное агентство DairyNews утверждает, что рост производства масла в России к 2012 достигнет 7,7%. В русле последних тенденций некоторые предприятия проводят модернизацию и техническое переоснащение имеющихся производственных мощностей. В частности руководством «Завода молочных машин и емкостного оборудования» и «Учебно-опытного молочного завода» ВГМХА имени Н.В. Верещагина 10 июня 2011 г. заключен контракт по поставке, монтажу и пуско-наладке технологического оборудования маслоцеха (проектирование, изготовление, монтаж и ввод в эксплуатацию линии по производству вологодского и крестьянского масла). Для Вашего предприятия специалисты «Завода молочных машин и емкостного оборудования» готовы в короткие сроки подобрать и изготовить любое оборудование для производства масла в соответствии с вашим техническим заданием.

Журнал «Молочная промышленность» опубликовал результаты анализа рынка творога в России. По последним данным, объем продаж творога и творожных сырков стабильно растет и положительная динамика сохранится в дальнейшем. В связи с этим продукция «Завода молочных машин» по производству творога становится особенно востребованной. Принимаем заказы на оборудование по производству творога: творожные линии, творогоизготовители закрытого типа, установки охлаждения и прессования творога, ванны самопрессования, ванны сквашивания, пресс-тележки.

Конденсатор к вакуум-выпарной установке «Виганд 8000», цена 415000 руб. Конденсатор к вакуум-выпарной установке «Виганд 4000», цена 308000 руб. Резервуар для хранения и созревания смеси Я1-ОСВ-10 (10000литров), цена 535000 руб.