logo

группа компаний "Завод молочных машин и емкостного оборудования"

 

8 (800) 551 68 77

8 (8172) 26 48 68

zakaz@emkostvologda.ru

Агропродмаш-2018

Меню сайта

Презентация завода

present

Творогоизготовители ТИ

Творогоизготовитель ТИ – специализированное оборудование, предназначенное для производства творога различными способами (кислотным или кислотно-сычужным). Также применяется для формирования сырного зерна при изготовлении сырных продуктов.

Конструкция

Творогоизготовитель представляет собой вертикальный аппарат, оснащенный теплообменной рубашкой, устройством перемешивания сырья и другими элементами, участвующими в процессе приготовления молочных продуктов.

Вспомогательные узлы творогоизготовителя:

  • Датчики температуры и уровня;
  • Смотровые окна;
  • Змеевики нагрева и охлаждения;
  • Моющие головки.

Мешалка 2 Мешалка

 

Проработанная конструкция режуще-вымешивающего устройства позволяет равномерно размешивать и разделять сгусток на равные части. Оператор установки может регулировать скорость вращения мотора-редуктора. Все элементы аппарата выполнены из качественной нержавеющей стали, что позволяет его применение в пищевой промышленности.

Наименование параметра Марка творогизготовителя.
ТИ-2,5 ТИ-5 ТИ-6,3 ТИ-10
Рабочий объем, м3 2,5 5,0 6,3 10,0
Перемешивающее устройство Лирная мешалка с функцией вымешивания
Мощность привода, кВт 2,2 3,0
Кол-во оборотов, об/мин Регулируемые обороты и реверс
Длина, мм 2660 2660 3200 3700
Ширина, мм 1780 1800 2500 2500
Высота, мм 2050 2600 3100 3100
Масса, кг 760 960 1380 1980
Творогоизготовители ТИ

Выполняемые функции

Аппарат позволяет:

  • Нормализировать сырье в случае использования нежирного молока или ненатуральных сливок;
  • Подогревать продукт, если это предусмотрено технологией;
  • Вносить закваску и различные компоненты, необходимые для получения качественного продукта;
  • Сквашивать молоко;
  • Разрезать калье;
  • Отбирать сыворотку.

Творогоизготовитель, в совокупности с прессующей ванной, является необходимым оборудованием для обработки молока.

ООО «ЗММ» - выгодные предложения для вашего производства

Наша компания предлагает купить творогоизготовитель ТИ. Сотрудничаем с крупными, а также небольшими предприятиями. Подбираем индивидуальный подход к каждому проекту. Учитываем особенности помещения, где будет располагаться аппарат.

В дополнение к творогоизготовителю предоставляем Систему Подготовки Горячей Воды, в комплекте со шкафом управления. Мы производитель, поэтому наша цена не содержит посреднической наценки.

Узнать цену

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных