Весной 2014 г. в Вологодской области планируется запустить новую линию по производству и упаковке сыра фета.
Департамент сельского хозяйства Вологодской области отметил, что за истекший период этого года производство молока в Вологодской области увеличилось на 3 500 тонн, в результате чего в сфере производства молочной продукции Вологодчина заняла одно их первых мест.
На официальном сайте Молочного Союза России появилось заявление о том, что на 44-ом Заседании Межгосударственного Совета по стандартизации были утверждены новые межгосударственные стандарты на молоко и молочные продукты.
С 16 по 19 сентября 2013 года в Москве в ЦВК «Экспоцентр» состоится 22-я международная выставка «Весь мир питания», которая уже более 20 лет является стартовой площадкой для презентации новых продуктов и способствует повышению качества питания.
Современные исследования, проведенные американскими учеными, в очередной раз подтвердили, что молоко положительно воздействует на весь организм в целом.
Специалисты отмечают, что за прошедшие полгода РФ увеличила объем выпуска цельномолочной продукции на 4,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Правительство Вологодской области подписало соглашение о подготовке программы по продвижению молочной продукции Вологодских производителей на российском рынке.
Союз производителей молока представил проект под названием «3 молочных продукта в день».
Разработан новый международный стандарт для молочной промышленности, призванный существенно улучшить и облегчить контроль качества молочного сырья и молочной продукции.
Вологодские молочные продукты признаны лучшими на Международной неделе маслоделия и сыроделия, которая проходила с 24 по 28 июня в Угличе.
© 2009 - 2019 Группа компаний "Завод молочных машин и емкостного оборудования"
